ላቡሊግራፊ ፣ የ ሙዚየም-መዝገብ ቤት ለ elBullirestaurante ዲጂታል ማህደርን እና እንዲሁም አካላዊ ጭነትን የሚያካትት በሺዎች የሚቆጠሩ አካላዊ ሰነዶችን ዲጂታይዜሽን ፣ ሁሉንም ነባር አሃዛዊ ቁሳቁሶች ማጠናቀር እና የእነዚህ ሁሉ ቁሳቁሶች ምድብ መመዘኛዎች እና ተለዋዋጮች መመስረትን ይጠይቃል።
ፕሮጀክቱ የ a የelBullirestaurante መካከል ፈጠራ ኦዲትለማንኛውም የጂስትሮኖሚክ ምግብ ቤት የሚተገበር ታክሶኖሚ እና ለ elBullirestaurarant ቲሳዉሩስ ለማዳበር ያገለገለ።
የሳፒየንስ ዘዴ አተገባበር ወስኗል ዝግጅት እና ድርጅት የዲጂታል ማህደር ይዘት እና እንዲሁም የሙዚየም-አካላዊ መዝገብ ቤት. በዲጂታል መካከለኛው ውስጥ, የተለያዩ መመዘኛዎች በትይዩ ይተገበራሉ እና ግንኙነቶች ይገለፃሉ.