Міс на месцы

Міс на месцы гэта кіраўніцтва для людзей, якія хочуць пачаць бізнэс у свеце грамадскага харчавання без папярэдніх ведаў аб кіраванні. Кіраўніцтва па складанай сетцы роляў, дзеянняў, планавання і працэдур, неабходных для пачатку праекта, хоць гэта таксама можа быць карысна для тых, хто ўжо мае бізнэс. Арганізаваны і растлумачаны прыемным і зразумелым спосабам, праходжанне кожнага з крокаў, неабходных для адкрыцця бізнесу з нуля.

Прадукты харчавання і напоі

Прадукты харчавання і напоі з'яўляецца кіраўніцтвам для прадпрымальнікаў і каманд засяродзіўся на гасцінай і свеце напояў у гастранамічнай рэстаўрацыі: аперытывы, вады, безалкагольныя напоі, віно, піва, алкагольныя напоі, кава, чай, настоі ... Практычны дапаможнік, каб зразумець кіраванне ім на глабальным узроўні (як асэнсаваць прапанову, як іх трэба купляць, захоўваюцца, распрацоўваюцца, абслугоўваюцца, маюць зносіны і г.д.).