প্রতিষ্ঠা

প্রতিষ্ঠা যারা চান তাদের জন্য একটি ম্যানুয়াল ক্যাটারিং এর জগতে একটি ব্যবসা শুরু করুন পূর্ব ব্যবস্থাপনা জ্ঞান ছাড়া। একটি প্রকল্প শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় ভূমিকা, ক্রিয়া, পরিকল্পনা এবং পদ্ধতির জটিল ওয়েবে নির্দেশিকা, যদিও এটি তাদের জন্যও কার্যকর হতে পারে যাদের ইতিমধ্যে একটি ব্যবসা রয়েছে। সংগঠিত এবং একটি আনন্দদায়ক এবং পরিষ্কার উপায়ে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, শুরু থেকে একটি ব্যবসা খোলার জন্য প্রয়োজনীয় প্রতিটি পদক্ষেপের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে।

খাদ্য ও পানীয়

খাদ্য ও পানীয় উদ্যোক্তা এবং দলের জন্য একটি গাইড বসার ঘর এবং পানীয় জগতের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে গ্যাস্ট্রোনমিক পুনরুদ্ধারে: অ্যাপিরিটিফস, জল, কোমল পানীয়, ওয়াইন, বিয়ার, স্পিরিট, কফি, চা, ইনফিউশন... বিশ্বস্তরে এর ব্যবস্থাপনা বোঝার জন্য একটি ব্যবহারিক নির্দেশিকা (প্রস্তাবটিকে কীভাবে ধারণা করা যায়, কীভাবে সেগুলি কিনতে হবে, সংরক্ষিত, বিস্তারিত, পরিবেশন, যোগাযোগ, ইত্যাদি)।