elBulli1846 hè un laburatoriu di mostra in quale studiamu, circamu è sperimentemu per generà cunniscenze relative à l'efficienza in l'innovazione, sia di basa sia applicata, cù a metodulugia Sapiens. Cun un focus particulare nantu à e PMI, useremu e mostre cum'è strumentu di travagliu.

Per questu, seranu realizati diverse chjamate, per periodi specificati. In ognuna di esse, una squadra diversa serà selezionata in base à a so attitudine investigativa è u talentu creativu. In ogni chjamata, un "grande" sughjettu di studiu serà studiatu in prufundità, chì serà glubale per tutta a squadra è serà sempre cuntestualizatu in u quadru di creatività è innuvazione. Stu tema principale serà cumbinatu cù temi secundarii persunalizati, chì saranu assignati à ognunu di i membri di a squadra è seranu sviluppati individualmente.

I risultati generati in ogni chjamata seranu spartuti per mezu di diversi furmati.

La esposizione chì si pò vede in Cala Montjoi, chì hè un prugettu in travagliu in corsu, serà centratu nantu à elBullirestaurante. Permetterà à i visitatori di u centru di riflette nantu à a gestione, l'innovazione, a cunniscenza cunnessa è l'educazione, è serverà à u so volta cum'è un strumentu di travagliu per e squadre chì facenu parte di ognuna di e chjamate. Sta doppia funzione darà significatu à u cuncettu di u laburatoriu di mostra, in u quale tuttu serà in evoluzione costante, permettendu à ogni ghjornu di esse diversu da tutti l'altri.