Sapiens hè natu da a necessità d'urganizà è urdinà e nostre dumande è, cusì, facilità a capiscitura di u mondu di a gastrunumia. Hè statu dopu quandu avemu cunsideratu chì puderia esse una metodulugia cù una vucazione trasversale, applicabile à altre discipline. Ùn ci era micca scopu di creà una metodulugia, ma basatu annantu à a nostra ricerca, una metodulugia era in forma.
Sapiens hè un metodulugia di ricerca cù una visione olistica è sistemica, postu chì considera chì tuttu hè cunnessu è si basa nantu à a teoria di i sistemi è u pensamentu di i sistemi, è ancu cù una visione storica.
Cum'è qualsiasi metodulugia di ricerca, hè un strumentu chì pò esse applicatu à qualsiasi locu induve ci hè cunniscenza è chì aiutà à cunnette quella cunniscenza è capisce. Dunque, da u puntu di vista di i sistemi, hè una risorsa di u prucessu per capisce, in u sistema per capisce.
Sapiens include alcuni principii filosofichi è alcuni metudi chì formanu a metodulugia. A realizazione di i prucessi, fasi, tecniche è arnesi varienu secondu u temaCum'è alcuni averanu bisognu di più insight in un tippu di cunniscenza o l'altru, è alcuni forse ùn anu micca bisognu di tutti i tipi di cunniscenza chì sò stati previsti. U a metodulugia hè flessibile, è i dettagli di l'applicazione devenu esse definiti in ognuna di e investigazioni.
A vostra dumanda genera un risultatu cuncretu chì pò esse un fugliale fisicu o numericu, opere accademiche cume un prugettu di graduatu o una tesi di dottoratu, materiale didatticu, cuntenutu in diversi formati cum'è libri o mostre, rapporti per prughjetti d'azienda, una audizione d'urganizazione è di funziunamentu, di sperienza o di creazione è innuvazione, o a generazione di idee nove creative chì ponu esse trasfurmate in innuvazioni.
L'obiettivu finale pò esse semplicemente per gestisce l'infurmazioni è e cunniscenze, o per amparà, ma pò ancu esse insegnà, cumunicà, analisà u cuntestu, analisà una impresa, migliurà aspetti cum'è a qualità è l'efficienza in una impresa, è ancu creà è innuvà . Una comprensione approfondita di u sughjettu hè u fundamentu da chì travaglià per questi obiettivi.
Inizialmente, Sapiens hè statu sviluppatu per a ricerca nantu à a ristaurazione gastrunomica chì hà fattu nasce a Bullipedia, ma più tardi hè stata generalizata da pudè esse applicata à qualsiasi campu, settore, urganizazione, prughjettu, pruduttu o serviziu.
Sapiens hè natu da a necessità d'urganizà è urdinà e nostre dumande è, cusì, facilità a capiscitura di u mondu di a gastrunumia. Hè statu dopu quandu avemu cunsideratu chì puderia esse una metodulugia cù una vucazione trasversale, applicabile à altre discipline. Ùn ci era micca scopu di creà una metodulugia, ma basatu annantu à a nostra ricerca, una metodulugia era in forma.
Una grande difficoltà quandu si parla di Sapiens cum'è metodulugia hè a cunfusione chì esiste trà termini cum'è azzione, tecnica, strumentu, tecnulugia, fase, prucessu, sistema, procedura, manuale di procedura, metudu o metodulugia.
Alcuni di questi termini sò aduprati in riferimentu à parechji cuncetti diversi, è parechji termini diversi sò aduprati in riferimentu à u listessu cuncettu, indistintamente, quandu ùn devenu micca esse.
Sapiens puderia esse parechje di queste cose, secondu cumu sò definite è secondu u cuntestu, è noi stessi l'emu chjamata diversamente in tempi diversi, alternendu metudu è metodulugia, ma simu inclinati à chjamà metodulugia.
- Un arnese hè una risorsa chì permette un'attività, sia tangibile o immateriale, chì richiede l'applicazione di qualchì tipu d'energia, sia manuale, meccanica o elettronica, è chì hè esterna à l'individuu. Un software, per esempiu, hè ancu un strumentu.
- Un strumentu facilita l'applicazione di tecniche, è pò ancu esse adupratu per esempiu in prucessi. Contribuisce à ottene un risultatu finale, ma da per ellu ùn hà micca sta intenzione finale, ma a maiò parte di u tempu acquista un scopu in un prucessu.
- Una tecnica Hè cumpostu di reguli chì si riferenu à l'azzioni. E tecniche ponu esse aduprate in prucessi, chì facenu parte di sistemi, di metudi, ponu esse ligati à prucedure, ecc.
- Un prucessuCum'è un metudu, hè fattu di fasi o tappe. Ogni parte di u prucessu o metudu hè una fase o tappa. A seconda di u casu, un prucessu pò avè ordine, è dunque esse sinonimu di metudu, o micca. In u prucessu di bollire pasta in casa, ci sò alcune fasi, ma in realtà l'ordine pò varia. Pudete apre u pacchettu à u principiu di tuttu, ma micca necessariamente. Hè un prucessu, micca un metudu. Ancu se puderia diventà un metudu.
I sistemi Sò cumposti da i prucessi cù e risorse chì utilizanu, i risultati chì producenu, i feedback chì generanu, è l'ambiente induve si trovanu. Un sistema pò ancu avè sottosistemi in ellu, o pò esse parte di altri sistemi. Ognunu di elli hà ancu i so processi, risorse, risultati, feedback, è ambiente.
- Un prucessu Ùn hè micca ubligatoriu chì sia cunnessu cù altri prucessi o cù altri elementi, è invece un sistema hè cunnessu cù altri sistemi, è l'elementi di u sistema sò ancu cunnessi l'uni à l'altri. u Una prucedura hè sempre ligata à un prucessu, mentre un prucessu pò esse ligatu à una prucedura, o à parechje, ma micca necessariamente. Ùn pò esse una prucedura senza prucessu, ma pò esse un prucessu senza prucedura.
- Una prucedura hè sempre ligatu à un prucessu, invece chì un prucessu pò esse ligatu à una prucedura, o à parechje, ma micca necessariamente. Ùn pò esse una prucedura senza prucessu, ma pò esse un prucessu senza prucedura.
- Un metudu hè un modu di fà e cose in modu strutturatu è urdinatu. Un prucessu pò avè un ordine ma ùn hè micca necessariu. In un metudu deve esse sempre l'ordine, è sì ùn hè micca, ùn hè micca un metudu. Questa hè a nostra visione.
- Sò metudi, per esempiu, i metudi generali di logica (deduzione, induzione, analisi è sintesi) ancu i metudi particulari è specifici di a scienza (cum'è u metudu sperimentale o u metudu statisticu).
- Invece, u cusì chjamatu metudu scentificuAncu se hè chjamatu metudu, credemu in realtà chì si adatta di più à a definizione di metodulugia, postu chì ùn hè micca un metudu unicu ma un inseme di metudi.