Les Sílvies video

Balancerede principper

Sapiens er inden for et system, systemet til at forstå, af en organisation, der har en professionel kultur. Inden for denne kultur er der det, vi kunne kalde filosofi: en måde at tænke og gøre ting på. Filosofien om at anvende Sapiens er baseret på ideen om, at det er nødvendigt at forstå for at handle, og er dannet af nogle grundlæggende principper.

I ordbogen for RAE er der mange betydninger for ordet "princip", hvoraf vi er interesserede i den, der definerer det som "base, oprindelse, grundlæggende årsag, som det fortsætter med at køre i ethvert spørgsmål", og den ene der definerer det som "grundlæggende norm eller idé, der styrer tanke eller adfærd".

Vores definition af princip refererer til vores fundamentale grundlag for metodens tilgang og frem for alt til nogle normer eller anbefalinger til anvendelse af metodologien. Vi refererer ikke til principper i betydningen værdier, ud fra et etisk eller moralsk synspunkt, selvom vores værdier også afspejles i Sapiens -principperne.

Principperne som helhed danner en filosofi for anvendelsen af Sapiens, og hver af dem er en regel at følge, men altid med fleksibilitet. Mere end konkrete regler, der skal følges på en urokkelig måde, er de generelle anbefalinger, der kan tilpasses til hver situation, om den holdning og synspunkt, som vi mener er gode at opretholde i hele forskningsarbejdet, fordi det vil hjælpe med at forstå.

I disse principper er der en balance mellem to aspekter, som er to sider af den samme mønt. På den ene side er der en ekspansiv vilje, et åbent sind, en disposition for at udvikle fantasien. På den anden side er der en konkretionsvilje, med stringens og realisme.

Nogle af principperne følger en linje, der prioriterer frihed, udforskning, udvidelse af horisonter. I stedet følger andre principper en linje med at holde udforskning og nye horisonter inden for alvor og realisme.

PRINCIPPERNE FOR ANVENDELSE AF SAPIENS

Principperne for anvendelse af Sapiens -metoden kan opsummeres som følger:

Helhedsorienteret opfattelse

Det handler om at søge en generel viden forud for specialisering, med bidrag fra forskellige discipliner, der dialoger med hinanden og med en vision om helheden ud over summen af delene. For eksempel: inkorporering af arkitektur, videnskab, design eller landbrug i køkkenet og gastronomisk restaurering, ligesom elBullirestaurante.

Spørgsmål
status quo

Det er nødvendigt at undgå forforståelser og fordomme, og derfor er det nødvendigt at gentænke gyldigheden af vores tro. Sæt spørgsmålstegn ved den grundlæggende viden, udgangspunktet, og prøv at forny den, generer ny viden. For eksempel: at stille spørgsmålstegn ved definitionen af vin som en drink, da det ikke kun er en drink eller en organisk appelsin som naturlig, da den ikke er naturlig.

Undgå
dogmatisme

Udover at stille spørgsmålstegn ved andre, er vi også nødt til at stille spørgsmålstegn ved os selv, og når vi genererer ny viden, skal vi gøre det med ydmyghed og efterlade døren åben for, at denne nye viden også kan blive sat i tvivl. For eksempel: i betragtning af at der er mange måder at definere, hvad madlavning er, ikke kun en kok på en gastronomisk restaurant, men også en kemiker, en madteknolog, en matematiker osv.

Rigor med
holdning
videnskabelig

Sapiens er ikke en metode til videnskabelig forskning, og den kræver ikke det samme som den videnskabelige metode med hensyn til replikerbarhed eller reviderbarhed, men den er baseret på fornuft og logik og kræver, hvad vi kalder stringens med en videnskabelig holdning. I køkkenets søde verden inden for den gastronomiske restaurering er der mere stringens og videnskabelig holdning end i den salte verden, da ingredienserne i en svampekage vejes, og ingredienserne i en paella ikke vejes.

Sorter og forbind med en digital tankegang

For at forstå skal viden bestilles og forbindes. Digital support har radikalt ændret mulighederne for at bestille og forbinde, og disse muligheder skal udnyttes. Kunstig intelligens er et paradigmeskift, når det kommer til at forbinde viden.

effektivitet
i
ansøgning

I enhver virksomhed, men især i en SMV, hvor ressourcerne normalt er meget begrænsede, er effektivitet afgørende, ikke at være bureaukratisk osv. Med Sapiens, der tilskynder til uddybning og refleksion og genererer nye spørgsmål, er det nødvendigt at beslutte på hvilket dybdeniveau du ønsker og kan nå, og planlægge projektet efter mulighederne.