Η Patricia Jurado αποφοίτησε στις γαστρονομικές επιστήμες και υπήρξε ερευνήτρια και βοηθός καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ στο μάθημα Science and Cooking. Η Πατρίτσια υποστηρίζει ότι η διεπιστημονική εργασία είναι απαραίτητη για την κατανόηση της γαστρονομίας και του κόσμου που μας περιβάλλει, και απόδειξη αυτού είναι η ικανότητά της να σχετίζονται με τομείς όπως η ανθρωπολογία, η επιστήμη, η μαγειρική και η ιστορία, με στόχο την επανερμηνεία των παλαιότερων συνταγών στην ιστορία της ανθρωπότητας.
‍
Το μεμονωμένο έργο του σε αυτήν την πρόσκληση επικεντρώθηκε στην τελική επιμέλεια του συντακτικού έργου "Διάλογος επιστήμης και μαγειρικής" από την Bullipedia.