LABulligraphy, la muzeo-arkivo dediĉita al elBullirestaurante kiu inkluzivos ciferecan arkivon kaj ankaŭ fizikan instalaĵon, postulis la ciferecigon de miloj da fizikaj dokumentoj, la kompilon de ĉiuj ekzistantaj ciferecaj materialoj, kaj la starigon de kriterioj kaj variabloj por klasifiko de ĉi tiu tuta materialo.

La projekto inkludis la evoluon de a noviga revizio de elBullirestaurante, kiu utilis por ellabori taksonomion kaj tezaŭron de elBullirestaurante kiu estus aplikebla al iu ajn gastronomia restoracio.

La apliko de la Sapiens-metodaro determinis la aranĝo kaj organizo de la enhavo de la cifereca arkivo kaj ankaŭ de la muzea-fizika arkivo. En la cifereca medio, malsamaj kriterioj estas aplikataj paralele kaj ligoj estas difinitaj.