Eli Puiggròs یک پژوهشگر کیفی ، مشاور نوآوری ، روزنامه نگار و روزنامه نگار gastronomic است. الی در زمینه توسعه تحقیقات بازار و پروژه های نوآوری برای مارک های بزرگ و در نتیجه گسترده خود کار کرده است تجربه در روش های نوآوری و پویایی ایجاد مشترک برای توسعه محصولات ، خدمات یا تجربیات جدید.
the
در دومین مرحله خود به عنوان عضو تیم elBulli1846 ، الی بر درک سیستم نوآوری elBulli از طریق روش Sapiens و ممیزی آن برای تجزیه و تحلیل نحوه نوآوری و دستور العمل آن برای تغییر الگوی کل بخش.