میز در مکان

میز در مکان یک کتابچه راهنما برای افرادی است که می خواهند شروع کسب و کار در دنیای غذاخوری بدون اطلاع مدیریت قبلی راهنمای وب پیچیده ای از نقش ها ، اقدامات ، برنامه ریزی و رویه های لازم برای شروع یک پروژه ، اگرچه برای کسانی که قبلاً مشاغل دارند نیز می تواند مفید باشد. سازماندهی شده و به روشی دلپذیر و واضح توضیح داده شده است و هر یک از مراحل لازم برای بازکردن یک کسب و کار را از ابتدا طی کرده است.

خوردنی و آشامیدنی

خوردنی و آشامیدنی راهنمای کارآفرینان و تیم ها است بر اتاق نشیمن و دنیای نوشیدنی ها متمرکز شده است در ترمیم غذا: آپریتیف ها ، آب ها ، نوشابه ها ، شراب ، آبجو ، شراب ، قهوه ، چای ، دمنوش ... راهنمای عملی برای درک مدیریت آن در سطح جهانی (نحوه طرح پیشنهادی ، نحوه خرید آنها ، ذخیره ، تدوین ، ارائه ، ارتباط ، و غیره).