In projekt ûnder lieding fan AECOC, de feriening fan fabrikanten en distributeurs, en ûntwikkele tegearre mei Thinknovate, ôfspinne fan elBullifoundation spesjalisearre yn behear en ynnovaasje, dy't de Sapiens -metodyk tapast op 'e stúdzje fan it kanaal iten besoarging om kennis te ferbinen en te generearjen dy't sil wurde dield mei har partners en besibbe sektoaren fia wearde-tafoege aktiviteiten en tsjinsten.

El iten besoarging It is in kompleks en heul dynamysk ekosysteem dat versnelde groei en evolúsje ûnderfynt, en dat ynfloed hat op ferskate ekonomyske sektoaren. Ynformaasje oer de iten besoarging it wie heul ferspraat en net gearfoegd. De tapassing fan 'e Sapiens -metodyk yn dit projekt hat it hjoeddeistige en takomstige senario kinne analysearje en ferdjipje út in 360º en holistysk perspektyf.

De Sapiens of Delivery adressearret alle aginten fan dit ekosysteem fan 'e iten besoarging, fan 'e grutte merken fan restauraasje, distribúsje en fabrikanten, oant technologyske platfoarms, ûndernimmers, start-ups en MKB's yn' e sektor, wêr't se de opboude kennis fan dizze aktiviteit kinne fine, lykas de wichtige aspekten foar har profitabiliteit en duorsumens.