મીસ એન પ્લેસ

મીસ એન પ્લેસ ઇચ્છતા લોકો માટે માર્ગદર્શિકા છે કેટરિંગની દુનિયામાં બિઝનેસ શરૂ કરો વ્યવસ્થાપનની પૂર્વ જાણકારી વિના. પ્રોજેક્ટ શરૂ કરવા માટે જરૂરી ભૂમિકાઓ, ક્રિયાઓ, આયોજન અને પ્રક્રિયાઓના જટિલ વેબમાં માર્ગદર્શિકાઓ, જો કે તે એવા લોકો માટે પણ ઉપયોગી થઈ શકે છે જેમની પાસે પહેલેથી જ વ્યવસાય છે. શરૂઆતથી વ્યવસાય ખોલવા માટે જરૂરી દરેક પગલાઓમાંથી પસાર થઈને, સુખદ અને સ્પષ્ટ રીતે ગોઠવાયેલ અને સમજાવ્યું.

ખોરાક અને પીણા

ખોરાક અને પીણા સાહસિકો અને ટીમો માટે માર્ગદર્શિકા છે લિવિંગ રૂમ અને પીણાંની દુનિયા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું ગેસ્ટ્રોનોમિક રિસ્ટોરેશનમાં: એપેરિટિફ્સ, વોટર, સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, વાઇન્સ, બીયર, સ્પિરિટ, કોફી, ચા, ઇન્ફ્યુઝન... વૈશ્વિક સ્તરે તેના મેનેજમેન્ટને સમજવા માટે એક વ્યવહારુ માર્ગદર્શિકા (પ્રસ્તાવની કલ્પના કેવી રીતે કરવી, તે કેવી રીતે ખરીદવી, સંગ્રહિત, વિસ્તૃત, સેવા, વાતચીત, વગેરે).