elBulli1846 एक है प्रदर्शनी प्रयोगशाला जिसमें हम सेपियन्स पद्धति के साथ, बुनियादी और व्यावहारिक दोनों, नवाचार में दक्षता से संबंधित ज्ञान उत्पन्न करने के लिए अध्ययन, अनुसंधान और प्रयोग करते हैं। एसएमई पर विशेष ध्यान देने के साथ, हम प्रदर्शनियों का उपयोग एक कार्यशील उपकरण के रूप में करेंगे।

इसके लिए उन्हें अंजाम दिया जाएगा अलग कॉल, निर्दिष्ट अवधि के लिए। उनमें से प्रत्येक में उनके खोजी दृष्टिकोण और रचनात्मक प्रतिभा के आधार पर एक अलग टीम का चयन किया जाएगा। प्रत्येक कॉल में, अध्ययन के एक "महान" विषय का गहराई से अध्ययन किया जाएगा, जो पूरी टीम के लिए वैश्विक होगा और रचनात्मकता और नवाचार के ढांचे के भीतर हमेशा प्रासंगिक रहेगा। इस मुख्य विषय को माध्यमिक व्यक्तिगत विषयों के साथ जोड़ा जाएगा, जिसे टीम के प्रत्येक सदस्य को सौंपा जाएगा और व्यक्तिगत रूप से विकसित किया जाएगा।

प्रत्येक कॉल में उत्पन्न परिणाम विभिन्न स्वरूपों के माध्यम से साझा किए जाएंगे।

La जोखिम जिसे कैला मोंटजोई में देखा जा सकता है, जो कि एक परियोजना है जिस पर लगातार काम चल रहा है, यह एल बुलीरेस्टोरैंट पर केंद्रित होगा। यह केंद्र के आगंतुकों को प्रबंधन, नवाचार, जुड़े ज्ञान और शिक्षा पर प्रतिबिंबित करने की अनुमति देगा, और बदले में उन टीमों के लिए एक कार्य उपकरण के रूप में कार्य करेगा जो प्रत्येक कॉल का हिस्सा हैं। यह दोहरा कार्य प्रदर्शनी प्रयोगशाला की अवधारणा को अर्थ देगा, जिसमें सब कुछ निरंतर विकास में होगा, जिससे प्रत्येक दिन अन्य सभी से अलग होगा।