Patricia Jurado kawm tiav hauv gastronomic sciences thiab tau ua tus kws tshawb fawb thiab tus kws tshaj lij ntawm Harvard University hauv Kev Tshawb Fawb thiab Ua Noj. Patricia tiv thaiv tias kev ua haujlwm ntau yam yog qhov tseem ceeb kom nkag siab txog kev noj zaub mov thiab lub ntiaj teb uas nyob ib puag ncig peb, thiab pov thawj ntawm qhov no yog nws lub peev xwm los ua kom muaj kev noj qab haus huv. muaj feem xyuam nrog kev qhuab qhia xws li kev tshawb fawb, kev tshawb fawb, kev ua noj thiab keeb kwm, nrog lub hom phiaj ntawm kev rov txhais cov zaub mov qub tshaj plaws hauv keeb kwm ntawm noob neej.
‍
Nws tus kheej qhov project hauv kev hu xov tooj no tau tsom mus rau qhov kawg curation ntawm qhov project editorial "Science thiab ua noj dialogue" los ntawm Bullipedia.