elBulli1846 se yon laboratwa egzibisyon nan ki nou etidye, envestige ak eksperyans jenere konesans ki gen rapò ak efikasite nan inovasyon, tou de debaz ak aplike, ak metodoloji a Sapiens. Avèk yon konsantre espesyal sou SMEs, nou pral itilize egzibisyon yo kòm yon zouti k ap travay.

Pou sa, yo pral te pote soti apèl diferan, pou peryòd espesifye. Nan chak nan yo, yo pral chwazi yon ekip diferan ki baze sou atitid ankèt yo ak talan kreyatif. Nan chak apèl, yo pral etidye yon "gwo" sijè nan etid nan pwofondè, ki pral mondyal pou ekip la tout antye epi yo pral toujou contextualized nan kad kreyativite ak inovasyon. Tèm prensipal sa a pral konbine avèk tèm segondè pèsonalize, ki pral asiyen nan chak nan manm ekip yo epi yo pral devlope endividyèlman.

Rezilta yo pwodwi nan chak apèl yo pral pataje nan fòma diferan.

La ekspoze ki ka wè nan Cala Montjoi, ki se yon pwojè nan travay kontinyèl nan pwogrè, yo pral santre sou elBullirestaurante. Li pral pèmèt vizitè nan sant la reflechi sou jesyon, inovasyon, konesans konekte ak edikasyon, epi li pral nan vire sèvi kòm yon zouti k ap travay pou ekip yo ki fè pati nan chak nan apèl yo. Fonksyon doub sa a pral bay siyifikasyon nan konsèp nan laboratwa egzibisyon an, nan ki tout bagay pral nan evolisyon konstan, sa ki pèmèt chak jou yo diferan de tout lòt yo.