Patricia Jurado lulus dalam ilmu gastronomi dan telah menjadi peneliti dan profesor tambahan di Universitas Harvard dalam kursus Sains dan Memasak. Patricia membela bahwa pekerjaan multidisiplin sangat penting untuk memahami keahlian memasak dan dunia di sekitar kita dan buktinya adalah kemampuannya untuk menghubungkan disiplin ilmu seperti antropologi, sains, memasak, dan sejarah, dengan tujuan menafsirkan kembali resep tertua dalam sejarah umat manusia.
Kami akan kembali.
Proyek individunya dalam panggilan ini berfokus pada pembuatan kurasi akhir dari proyek editorial "Dialog sains dan memasak" oleh Bullipedia.