ლაბულიგრაფია, მუზეუმი-არქივი, რომელიც ეძღვნება elBullirestaurante- ს რომელიც მოიცავს ციფრულ არქივს და ასევე ფიზიკურ ინსტალაციას, მოითხოვდა ათასობით ფიზიკური დოკუმენტის დიგიტალიზაციას, ყველა არსებული ციფრული მასალის შედგენას და კრიტერიუმების და ცვლადების დადგენას მთელი ამ მასალის კლასიფიკაციისათვის.

პროექტმა მოიცვა ა elBullirestaurante– ის ინოვაციური აუდიტი, რომელიც ემსახურება elBullirestaurante– ის ტაქსონომიისა და თეზაურუსის შემუშავებას, რომელიც გამოსადეგი იქნებოდა ნებისმიერი გასტრონომიული რესტორნისთვის.

საპიენსის მეთოდოლოგიის გამოყენებამ განსაზღვრა მოწყობა და ორგანიზება ციფრული არქივის შინაარსისა და ასევე მუზეუმ-ფიზიკური არქივის. ციფრულ მედიუმში პარალელურად გამოიყენება სხვადასხვა კრიტერიუმი და განისაზღვრება კავშირები.