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복원 사피엔스
2014년부터 시작된 엘불리파운데이션의 엔진
El 서양 미식 복원의 사피엔스 이 분야의 연구에 사피엔스 방법론을 적용하는 프로젝트입니다. 2014년부터 엘불리랩에서 재단을 이끈 원동력이 되었으며, 장기 프로젝트인 만큼 지금까지 이어지고 있습니다.
서양 미식 복원의 사피엔스 보급 그것은 Bullipedia를 통해 이루어집니다, 다양한 형식의 콘텐츠 편집을 위한 멀티미디어 플랫폼으로 요리법, 창의성 및 혁신에 대한 세계 최초의 백과사전입니다.
미식복원의 사피엔스에서 특히 교육과 자기 학습.
불리피디아는 디지털 프로젝트, 그러나 첫 번째 단계에서 그것이 책에 반영되고 있습니다.
실용적이고 접근 가능하며 매력적인 방식으로 모든 콘텐츠를 캡처할 수 있는 인쇄된 형식 외에도 두 번째 단계에서는 디지털 책, 응용 프로그램 또는 온라인 과정과 같은 디지털 형식이 개발됩니다.
