elBulli1846 a көргөзмө лабораториясы анда биз Sapiens методологиясы менен негизги жана прикладдык инновациялардын эффективдүүлүгүнө байланыштуу билимдерди алуу үчүн изилдейбиз, изилдейбиз жана эксперимент кылабыз. Чакан жана орто бизнеске өзгөчө көңүл буруу менен, биз көргөзмөлөрдү жумушчу курал катары колдонобуз.

Бул үчүн, алар жүзөгө ашырылат ар кандай чалуулар, белгиленген мезгилдер үчүн. Алардын ар биринде тергөөнүн мамилесине жана чыгармачылык талантына жараша башка команда тандалат. Ар бир чалууда "улуу" изилдөө темасы терең изилденет, ал бүткүл команда үчүн глобалдуу болот жана дайыма чыгармачылыктын жана инновациянын алкагында контексттештирилет. Бул негизги тема экинчи персоналдаштырылган темалар менен айкалышат, алар команданын ар бир мүчөсүнө ыйгарылат жана индивидуалдуу түрдө иштелип чыгат.

Ар бир чалуунун натыйжалары ар кандай форматтар аркылуу бөлүшүлөт.

La көрсөтүү үзгүлтүксүз иштеп жаткан долбоор болгон Кала Монтжойдо көрүүгө болот, бул elBullirestauranteге багытталат. Бул борборго келгендерге менеджмент, инновация, байланышкан билим жана билим жөнүндө ой жүгүртүүгө мүмкүнчүлүк берет жана өз кезегинде ар бир чалуунун бир бөлүгү болгон командалар үчүн иштөө куралы катары кызмат кылат. Бул кош функция көргөзмө лабораториясынын түшүнүгүнө маани берет, анда баары эволюцияда болот жана ар бир күн башка күндөрдөн айырмаланат.