E Projet gefouert vun AECOC, der Association of Manufacturers and Distributors, an zesumme mat Thinknovate entwéckelt, spin aus vun elBullifoundation spezialiséiert op Gestioun an Innovatioun, déi d'Sapiens Methodik fir d'Studie vum Kanal applizéiert Liewensmëttel Liwwerung fir Wëssen ze verbannen an ze generéieren dat mat senge Partner a verbonne Secteuren duerch Aktivitéiten a Wäerterzoustandsservicer gedeelt gëtt.

El Liewensmëttel Liwwerung Et ass e komplexen a ganz dynameschen Ökosystem dee beschleunegt Wuesstum an Evolutioun erliewt, déi verschidde wirtschaftlech Secteuren beaflosst. D'Informatiounen iwwert d' Liewensmëttel Liwwerung Et war ganz verspreet an disaggregéiert. D'Applikatioun vun der Sapiens Methodik an dësem Projet huet eis erlaabt den aktuellen an zukünftege Szenario aus enger 360º an holistescher Perspektiv ze analyséieren an ze verdéiwen.

D'Sapiens vun der Liwwerung adresséiert sech un all Agenten vun dësem Ökosystem vun der Liewensmëttel Liwwerung, vun de grousse Restaurant-, Verdeelungs- a Fabrikatiounsmarken, bis zu den technologesche Plattformen, Entrepreneuren, Start-ups a PMEen am Secteur, wou se de cumuléierte Wëssen vun dëser Aktivitéit fannen, wéi och déi Schlësselaspekter fir seng Rentabilitéit an Nohaltegkeet.