Ny fomba fampitahana dia ny fametrahana fitoviana amin'ny zavatra ianarana hafa, amin'ny ankapobeny na amin'ny ampahany, famakafakana ny fitoviana sy ny fahasamihafana.
Mba hampiorina parallèle amin'ny zavatra ianarana hafa mba hahazoana sy hahitana angona manokana mba hahatakarana bebe kokoa ny zavatra ianarana.
Manampy antsika hahatakatra ny firafitry na ny fitondran-tenan'ny zavatra sy ny fizotrany ihany koa izy io, ary afaka mamela antsika hahatakatra ny valin'ny dingana sasany noho ny fitoviana. "Raha mitranga amin'ity tranga ity, amin'ity tranga hafa ity dia mety hitranga ihany koa izany."
ampitahao manampy antsika amin'ny contextual, mba hahatakarana ny zavatra entin'ilay zavatra ho an'ny tontolo iainana sy ny vondrona. Amin'ny alalan'ny fitoviana sy ny tsy fitoviana amin'ny hafa, dia ho azontsika ny toerana hametrahana azy.
Ho an'ny famoronana hevitra dia tena ilaina ny fampitahana. Ny fampitahana dia manampy antsika hahafantatra ny mety ho solon-javatra. Ohatra, amin'ny sakafo gastronomic dia afaka mamantatra vokatra vaovao afaka manolo iray hafa amin'ny fanomanana.