LABulligraphy, te whare taonga-whare pukapuka i whakatapua ki elBullirestaurante ka uru atu ki te kohinga a-rorohiko me te whakauru aa-tinana hoki, me whakarorohiko te tini o nga tuhinga a-tinana, me te whakahiato i nga tuhinga a-tihi katoa, me te whakarite paearu me nga taurangi hei whakarōpū i enei rawa katoa.

Kua uru te kaupapa ki te whanake i a te arotake i nga mahi hou a elBullirestaurante, i mahi nei ki te whakamarama i te taake me nga tuhinga whakapae a elBullirestaurante e pa ana ki tetahi wharekai gastronomic.

Ko te whakamahi i nga tikanga Sapiens kua oti te whakaritenga me te whakaritenga o nga korero o te koputu matihiko me te whare taonga-a-tinana hoki. I roto i te ao matihiko, ka whakamahia nga paearu rereke hei whakarara, ka tautuhia hoki nga hononga.