Ko te tikanga whakatairite ko te whakarite whakarara ki etahi atu mea ako, i te katoa, i te wahanga ranei, te wetewete i nga ritenga me nga rereketanga.
Hei whakatau he whakarara ki etahi atu mea ako ki te tiki me te kimi raraunga raima kia pai ake te maarama ki te kaupapa o te ako.
Ka awhina ano i a tatou ki te mohio ki te hanganga, te whanonga ranei o nga taonga me nga tukanga, a ka taea e tatou te mohio ki te whakautu ki etahi tukanga ma te rite. "Mena ka pa tenei ki tenei keehi, i tenei keehi ka rite ano te ahua."
Whakataurite ka awhina i a maatau ki te whakamohiotanga, kia mohio ai he aha te mea e whai hua ana ki te taiao me te roopu. Ma nga ritenga me nga rereketanga ki etahi atu, ka mohio tatou ki te waahi ka tuuhia e tatou.
Mo te whakatipu whakaaro, he tino whai hua te whakataurite. Ko te whakataurite ka awhina i a maatau ki te mohio ki nga whakakapi ka taea. Hei tauira, i roto i te whakaoranga gastronomic, ka taea e tatou te tautuhi i tetahi hua hou ka taea te whakakapi i tetahi atu i roto i te whakamaarama.