elBulli1846 huwa laboratorju tal-wirjiet li fihom nistudjaw, nirriċerkaw u nesperimentaw biex niġġeneraw għarfien relatat mal-effiċjenza fl-innovazzjoni, kemm bażika kif ukoll applikata, bil-metodoloġija Sapiens. B'enfasi speċjali fuq l-SMEs, aħna nużaw il-wirjiet bħala għodda tax-xogħol.

Għal dan, se jitwettqu sejħiet differenti, għal perjodi speċifikati. F'kull waħda minnhom, jintgħażel tim differenti abbażi tal-attitudni investigattiva u t-talent kreattiv tagħhom. F'kull sejħa, suġġett ta 'studju "kbir" jiġi studjat fil-fond, li jkun globali għat-tim kollu u dejjem ikun kuntestwalizzat fil-qafas tal-kreattività u l-innovazzjoni. Din it-tema ewlenija se tkun ikkombinata ma 'temi sekondarji personalizzati, li se jiġu assenjati lil kull wieħed mill-membri tat-tim u se jiġu żviluppati individwalment.

Ir-riżultati ġġenerati f'kull sejħa se jinqasmu permezz ta 'formati differenti.

La espożizzjoni li jista 'jidher f'Cala Montjoi, li huwa proġett li għaddej b'ħidma kontinwa, se jkun iċċentrat fuq elBullirestaurante. Dan jippermetti lill-viżitaturi taċ-ċentru jirriflettu fuq il-ġestjoni, l-innovazzjoni, l-għarfien konness u l-edukazzjoni, u min-naħa tiegħu jservi bħala għodda tax-xogħol għat-timijiet li huma parti minn kull sejħa. Din il-funzjoni doppja tagħti tifsira lill-kunċett tal-laboratorju tal-wirja, li fih kollox ikun f'evoluzzjoni kostanti, li jippermetti li kull ġurnata tkun differenti mill-oħrajn kollha.