ဒီဘာသာပြန်ချက်သည်အလိုအလျောက်ဖြစ်သည်
ပြပွဲ
အကြောင်းအရာများကိုမြှင့်တင်ရန်အခြေခံအဖြစ် SAPIENS
elBullifoundation သည် Sapiens ကို အသုံးပြု၍ ပြပွဲအမျိုးမျိုး၏အကြောင်းအရာများကိုအဆိုပြုရာတွင်အခြေခံဖန်တီးမှု (၂၀၁၄)၊ “ ဗဟုသုတရှာဖွေခြင်း” (၂၀၁၅) နှင့်“ Sapiens တို့ဖန်တီးရန်နားလည်မှု” (၂၀၁၆)
၂၀၁၄ ခုနှစ်အောက်တိုဘာလတွင်စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သောပြပွဲတစ်ခုသည်ခေါင်းဆောင်များ၊ အရင်းအမြစ်များ၊ အဖွဲ့၏ဖန်တီးမှုယဉ်ကျေးမှု၊ လုပ်ငန်းစဉ်များ၊ elBullirestaurante အားအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသောဆန်းသစ်သောသဘာဝကိုဖန်တီးရန်ဆယ်စုနှစ်နှစ်ခုကျော်သောအရာများအားဖန်တီးခဲ့သည်။ LABulligrafia ၏မျိုးစေ့ဖြစ်လာသော elBullirestaurante ၏ဖန်တီးမှုစနစ်ပေါ်အခြေခံသောဇာတ်ကြောင်းတစ်ခု။
ဖန်တီးမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစစ်ဆေးခြင်းသည်အစာရေစာပြပွဲတစ်ခုမဟုတ်၊ ခရီးတစ်ခုဖြစ်သည် ကြည့်ရှုသူသည် Ferran Adrià၏ဖန်တီးမှုစကြာဝာ၌နှစ်မြုပ်သွားသည်ဧည့်သည်များအားသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီးမှုပရိုဖိုင်းကိုထင်ဟပ်ရန်ဖိတ်ကြားထားသောသူတို့၏ဖန်တီးမှုလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် elBulli ပုံစံကိုအနက်ဖွင့်ရန် ရည်ရွယ်၍ မီတာ ၁၀၀၀ နီးပါးရှိသောအာကာသအတွင်းဧည့်သည်အားဖိတ်ကြားသည်။
ဒါရိုက်တာမှတ်တမ်းရုပ်ရှင် လူးဝစ်ဂျာမန် Paramount Chanel နှင့်FundaciónTelefónicaတို့ကထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီးပြပွဲ၏ဘောင်အတွင်းဒီဇိုင်းထုတ်ထားသောအတွေ့အကြုံအဖြစ် ၂၀၁၅ ခုနှစ်ဖေဖော်ဝါရီ ၁၉ ရက်တွင်အဆက်မပြတ်ရိုက်ကူးခဲ့သည်။Ferran Adria: ဖန်တီးမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုစစ်ဆေးခြင်း"။
ဤမှတ်တမ်းရုပ်ရှင်တွင်ဤသို့ဖော်ပြထားသည် ညစာစားသူရှစ် ဦး ၏အတွေ့အကြုံ ပြပွဲကျင်းပသော Espacio FundaciónTelefónica၌ပြန်လည်ကူးယူထားသော elBullirestaurante ဟောင်းရှိစားပွဲပတ်လည်၌
သူတို့က elBullirestaurante ရဲ့ဖန်တီးမှုလုပ်ငန်းစဉ်ဘယ်လိုတိုးတက်လာလဲဆိုတာ Ferran Adriàရဲ့လက်ကနေသင်ယူတဲ့သဘောတရားအရသာမြည်းစမ်းချက်တစ်ခုနဲ့အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်ကြတယ်။ ၆၃ ကြိမ်မြောက် San Sebastiánရုပ်ရှင်ပွဲတော်၏“ Culinary Zinema: Cinema and Gastronomy” ကဏ္inတွင်ပါဝင်ခဲ့သည်။
Sapiens နည်းစနစ်ကိုတစ် ဦး အဖြစ်တီထွင်ပြီးသောအခါ သုတေသနနည်းစနစ် မည်သည့်ဘာသာရပ်ကိုမဆိုအသုံးချနိုင်သည်၊ ၎င်းကိုလူသိရှင်ကြားရှင်းပြခဲ့သောပထမဆုံးအကြိမ်မှာဘာစီလိုနာရှိ Cosmocaixa ပြပွဲတစ်ခုတွင်ဖြစ်သည်။
စမ်းသပ်မှုတစ်ခုအဖြစ်ငါတို့သုံးခဲ့တဲ့ဒီပြပွဲကငါတို့ကို Sapiens အကြောင်းရှင်းပြရတာကိုမြင်နိုင်တယ်။ ပရိသတ်များနှင့်ဆက်သွယ်မှုကိုလွယ်ကူစေရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်မီးဖိုချောင်နှင့်သက်ဆိုင်သောအရာအများစုဖြစ်သောမီးဖိုချောင်နှင့်သက်ဆိုင်သောအရာများအားအသုံးပြုခဲ့သည် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမုန့် သို့မဟုတ်မပြင်ဆင်ရသေးသောထုတ်ကုန်များအားလုံး၏အမျိုးအစားခွဲခြင်းနှင့်ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း
၂၀၁၆ ခုနှစ်နိုဝင်ဘာလ ၁၅ ရက်မှ ၂၀၁၆ ခုနှစ်မေလ ၃၁ ရက်အထိဘာစီလိုနာရှိ Cosmocaixa တွင်ပြပွဲတစ်ခုကျင်းပခဲ့သည်။
