elBulli1846 एक हो प्रदर्शनी प्रयोगशाला जसमा हामी अध्ययन, अनुसन्धान र प्रयोग नवाचार मा दक्षता संग सम्बन्धित ज्ञान उत्पन्न गर्न को लागी, दुबै आधारभूत र लागू, Sapiens पद्धति संग। एसएमई मा एक विशेष फोकस संग, हामी एक काम गर्ने उपकरण को रूप मा प्रदर्शनीहरु को उपयोग गर्नेछौं।
यसको लागी, उनीहरुलाई बाहिर गरिनेछ फरक कलहरु, निर्दिष्ट अवधि को लागी। उनीहरु मध्ये प्रत्येक मा, एक फरक टीम उनको खोजी रवैया र रचनात्मक प्रतिभा को आधार मा चयन गरिनेछ। प्रत्येक कल मा, अध्ययन को एक "महान" विषय गहिराई मा अध्ययन गरीनेछ, जो सम्पूर्ण टीम को लागी वैश्विक हुनेछ र सँधै रचनात्मकता र नवीनता को रूपरेखा भित्र प्रासंगिक गरिनेछ। यो मुख्य विषय माध्यमिक निजीकृत विषयवस्तुहरु संग संयुक्त हुनेछ, जो टीम के सदस्यहरु को प्रत्येक को लागी तोकिनेछ र व्यक्तिगत रूप मा विकसित गरीनेछ।
प्रत्येक कल मा उत्पन्न परिणामहरु विभिन्न ढाँचाहरु मार्फत साझा गरिनेछ।
La प्रदर्शनी जो Cala Montjoi मा देख्न सकिन्छ, जो प्रगति मा लगातार काम मा एक परियोजना हो, elBullirestaurante मा केन्द्रित हुनेछ। यसले केन्द्र मा आगन्तुकहरुलाई व्यवस्थापन, नवीनता, जोडिएको ज्ञान र शिक्षा मा प्रतिबिम्बित गर्न को लागी अनुमति दिनेछ, र बदले मा टीमहरु को लागी प्रत्येक कल को एक हिस्सा को लागी एक काम गर्ने उपकरण को रूप मा सेवा गर्दछ। यो डबल प्रकार्य प्रदर्शनी प्रयोगशाला को अवधारणा को अर्थ दिनेछ, जसमा सबै कुरा लगातार विकास मा हुनेछ, प्रत्येक दिन सबै अन्य बाट फरक हुन को लागी अनुमति दिन्छ।