यो अनुवाद स्वचालित छ
"मिस एन प्लेस" र "खाना र पेय पदार्थ"
CAIXABANK संग सहयोग मा पुनर्वास क्षेत्र को लागी ज्ञान
Mise en जगह चाहने व्यक्तिहरूको लागि म्यानुअल हो खानपान को संसार मा एक व्यापार सुरु गर्नुहोस् पूर्व व्यवस्थापन ज्ञान बिना। परियोजना सुरु गर्न आवश्यक भूमिका, कार्य, योजना र प्रक्रियाहरूको जटिल वेबमा गाइडहरू, यद्यपि यो पहिले नै व्यवसाय भएकाहरूका लागि पनि उपयोगी हुन सक्छ। व्यवस्थित र रमाइलो र स्पष्ट तरिकामा व्याख्या गरिएको छ, स्क्र्याचबाट व्यवसाय खोल्नका लागि आवश्यक प्रत्येक चरणहरू पार गर्दै।
खाना र पेय पदार्थ उद्यमी र टोलीका लागि गाइड हो बैठक कोठा र पेय को दुनिया मा केन्द्रित gastronomic पुनर्स्थापना मा: aperitifs, पानी, सफ्ट ड्रिंक, वाइन, बियर, स्पिरिट, कफी, चिया, इन्फ्युसन ... विश्वव्यापी स्तर मा यसको व्यवस्थापन बुझ्न को लागी एक व्यावहारिक गाइड (प्रस्ताव को अवधारणा कसरी बनाउने, कसरी किन्न पर्छ, भण्डारण, विस्तृत, सेवा, संचार, आदि)।
