Door de Sapiens-methodologie toe te passen, hebben we samen met het Dom Pérignon-team het genoom ervan gedecodeerd om te onderscheiden wat dit merk champagne uniek maakt.
Een gedeelde uitdaging met als doel: identificeren en definiëren waar de uniciteit en originaliteit van Dom Pérignon is geboren, terwijl het tegelijkertijd het bedrijf in staat stelt om zijn heden en toekomst te introspecteren.