elBulli1846 is een tentoonstellingslab waarin we studeren, onderzoeken en experimenteren om kennis te genereren met betrekking tot efficiëntie in innovatie, zowel fundamenteel als toegepast, met de Sapiens-methodologie. Met een speciale focus op het MKB, zullen we de tentoonstellingen gebruiken als werkinstrument.

Hiervoor worden ze uitgevoerd verschillende oproepen, voor bepaalde perioden. In elk van hen zal een ander team worden geselecteerd op basis van hun onderzoekende houding en creatief talent. In elke oproep zal een "geweldig" studieonderwerp diepgaand worden bestudeerd, dat globaal zal zijn voor het hele team en altijd zal worden gecontextualiseerd in het kader van creativiteit en innovatie. Dit hoofdthema wordt gecombineerd met secundaire gepersonaliseerde thema's, die aan elk van de teamleden worden toegewezen en individueel worden ontwikkeld.

De resultaten die in elke oproep worden gegenereerd, worden via verschillende formaten gedeeld.

La blootstelling die te zien is in Cala Montjoi, een project in continu werk in uitvoering, zal worden gecentreerd rond elBullirestaurante. Het stelt bezoekers van het centrum in staat om na te denken over management, innovatie, verbonden kennis en onderwijs en zal op zijn beurt dienen als een werkinstrument voor de teams die deel uitmaken van elk van de oproepen. Deze dubbele functie geeft betekenis aan het concept van het tentoonstellingslab, waarin alles constant in ontwikkeling is en elke dag anders kan zijn dan alle andere.