Denne oversettelsen er automatisk
Gjenopprettelse SAPIENS
ELBULLIFOUNDATIONS MOTOR SIDEN 2014
El Sapiens av vestlig gastronomisk restaurering er prosjektet som bruker Sapiens-metodikken til studiet av denne disiplinen. Det har vært drivkraften bak stiftelsen siden 2014 ved elBulliLab, og fortsetter den dag i dag, da det er et langsiktig prosjekt.
Formidlingen av Sapiens of Western gastronomisk restaurering det gjøres gjennom Bullipedia, en multimediaplattform for redigering av innhold i forskjellige formater, som er verdens første leksikon om gastronomi, kreativitet og innovasjon.
Fra Sapiens av gastronomisk restaurering har innhold blitt generert rettet spesielt mot utdanning og egenlæring.
Bullipedia er en digitalt prosjekt, men det gjenspeiles i en første fase i bøker.
I tillegg til det trykte formatet, som gjør at alt innhold kan fanges opp på en pragmatisk, tilgjengelig og attraktiv måte, vil det i en andre fase utvikles digitale formater, som digitale bøker, applikasjoner eller nettkurs.
