روڪسانا گونزليز هڪ باورچي آهي جيڪا گريگريجوئيشن ڪئي آهي Le Cordón Bleu کان ڪئناڊا ۾ ، پر هن جو جذبو گيسٽرونوميءَ جي ڪري هن ان کي به رستي ۾ اهيو. ڪمري جي خدمت جي دنيا، فرسٽ ليول ٽيمن جو حصو بڻجڻ.
‍
ان جي رهائش دوران elBulli1846 تي ، روڪسانا تعاون ڪيو Lluís Garcia سان ترقيءَ ۾. ڪمرو سروس سيپينس اولهه ۾ گيسٽرونومڪ بحالي ۾ ، مستقبل جو ڪتاب جيڪو بليپيڊيا جو حصو ٿيندو.