Duke zbatuar metodologjinë Sapiens, së bashku me ekipin Dom Pérignon, ne deshifrojmë gjenomën e tij në mënyrë që të dallojmë se çfarë e bën unike këtë markë shampanje.
Një sfidë e përbashkët me qëllim të identifikoni dhe përcaktoni se ku ka lindur veçantia dhe origjinaliteti i Dom Pérignon, në të njëjtën kohë me lejimin e kompanisë që të shikojë të tashmen dhe të ardhmen e saj.