ElBullifoundation e sebelisitse Sapiens e le motheo oa ho sisinya litaba tsa lipontšo tse fapaneng joalo ka "Ho hlahloba ts'ebetso ea boqapi" (2014), "Eating Knowledge" (2015) le "Sapiens. Kutloisiso ea ho theha" (2016)

HO HLAHLOBELA TSAMAISO EA POPO

Pontšo, e thehiloe ka Mphalane 2014, mabapi le baetapele, lisebelisoa, moetlo oa boqapi oa sehlopha, ts'ebetso, likarolo tsohle tse lumellang elBullirestaurante ho theha sistimi ea boqapi ea tlhaho e ferekanyang le e ncha bakeng sa lilemo tse fetang mashome a mabeli. Tlaleho e ipapisitseng le sistimi ea boqapi ea elBullirestaurante, e fetohileng peo ea LABulligrafia.

Ho hlahloba ts'ebetso ea boqapi e ne e se mabapi le pontšo ea gastronomic, empa e ne e le leeto leo ho lona sebui se ile sa qoelisoa bokahohleng ba pōpo ba Ferran Adrià, sebakeng sa hoo e ka bang 1.000 m2 e ikemiselitseng ho senola tšebetso ea bona ea boiqapelo le tlhaloso ea mofuta oa elBulli, oo moeti a neng a memeloa ka ona ho nahana ka boemo ba bona ba boiqapelo.

JANG TSEBO

Tokomane e tsamaisoang ke Luis Germano mme e hlahisitsoe ke Paramount Chanel le Fundación Telefónica, e nkileng filimi e tsoelang pele ka la 19 Hlakola 2015, joalo ka teko ea boiphihlelo e raliloeng ka har'a sebopeho sa pontšo "Ferran Adria: Ho Hlahloba Mokhoa oa Tlhahiso".

Tlalehong ena hoa phetoa boiphihlelo ba lijong tsa mantsiboea tse robeli ho potoloha tafole ho elBullirestaurante ea khale, e hlahisitsoeng hape Espacio Fundación Telefónica moo pontšo e neng e etsahala teng.

Ba ile ba sebelisana le lenane la ho latsoa mohopolo, ka nako e ts'oanang eo ba ithutileng eona letsohong la Ferran Adrià hore na ts'ebetso ea popo ea elBullirestaurante e bile teng joang. Sengoloa se nkile karolo ho "Culinary Zinema: Cinema le Gastronomy" karolo ea 63 ea San Sebastián Film Festival.

LIPAPILI. UTLWISISA POPO

Ha mokhoa oa Sapiens o ne o se o entsoe joalo ka mokhoa oa ho etsa lipatlisiso e ka sebelisoang nthong efe kapa efe, lekhetlo la pele ha e hlalosoa phatlalatsa e ne e le pontšong e Cosmocaixa e Barcelona.
A
Tlhaloso ena, eo re neng re e sebelisa e le teko, e ile ea re lumella ho bona bothata ba ho hlalosa Sapiens. Ho etsa hore khokahano le bamameli e be bonolo, re ile ra sebelisa likarolo tse 'maloa, tse amanang haholo le kichine, joalo ka bohobe bo nang le tamati kapa tlhophiso le lekhetho la lihlahisoa tsohle tse sa sebetsoang.
A
Pontšo e neng e tšoaretsoe Cosmocaixa e Barcelona ho tloha ka la 15 Pulungoana 2016 ho fihlela ka Mots'eanong 31, 2017.