El Sapiens ea tsosoloso ea gastronomic ea Bophirimela ke projeke e sebelisang mokhoa oa Sapiens thutong ea taeo ena. E bile sesosa se hlohlelletsang motheo ho tloha 2014 ho elBulliLab, mme e ntse e tsoela pele ho fihlela kajeno, kaha ke projeke ea nako e telele.
Phatlalatso ea ba-Sapiens ba khutlisetso ea gastronomic ea bophirima e etsoa ka Bullipedia, sethala sa multimedia sa ho hlophisa litaba ka mekhoa e fapaneng, e leng encyclopedia ea pele lefatšeng mabapi le gastronomy, boiqapelo le boiqapelo.
Ho tsoa ho li-Sapiens tsa tsosoloso ea gastronomic, ho hlahisitsoe litaba tse lebisitsoeng haholo-holo ho thuto le boithuto.
Bullipedia ke projeke ea dijithale, empa hore mokhahlelong oa pele ho ntse ho hlaha libuka.
Ntle le sebopeho se hatisitsoeng, se lumellang hore litaba tsohle li nkuoe ka mokhoa oa pragmatic, o fumanehang le o hohelang, mohatong oa bobeli ho tla hlahisoa lifomate tsa dijithale, joalo ka libuka tsa dijithale, likopo kapa lithuto tsa inthaneteng.