LABulligraphy, éta museum-arsip dedicated ka elBullirestaurante nu bakal ngawengku arsip digital sarta ogé instalasi fisik, geus merlukeun digitalisasi rébu dokumén fisik, kompilasi sadaya bahan digital aya, sarta ngadegkeun kriteria jeung variabel pikeun klasifikasi sakabéh bahan ieu.

Proyék ieu kalebet ngembangkeun a Inok inovasi tina elBullirestaurante, nu geus dilayanan ka elaborate a taksonomi sarta tésaurus pikeun elBullirestaurante nu bakal lumaku pikeun sagala réstoran gastronomic.

Aplikasi tina metodologi sapiens geus ditangtukeun susunan jeung organisasi tina eusi arsip digital sarta ogé arsip musium-fisik. Dina médium digital, kriteria anu béda diterapkeun sacara paralel sareng sambungan anu ditetepkeun.