Nerapkeun metodologi Sapiens, sasarengan sareng tim Dom Pérignon, kami ngadekode génomna pikeun ngabédakeun naon anu ngadamel mérek sampanye ieu unik.
Tantangan babarengan sareng tujuan pikeun ngaidéntifikasi sareng nangtoskeun dimana lahirna kaistimewaan sareng kaaslian Dom Pérignon, dina waktos anu sareng ngamungkinkeun perusahaan pikeun ngintip masa depan na sareng ayeuna.