Sapiens, kendi sorularımızı organize etme ve sıralama ihtiyacından doğdu ve bu şekilde gastronomi dünyasının anlaşılmasını kolaylaştırdı. Diğer disiplinlere de uygulanabilen çapraz bir mesleğe sahip bir metodoloji olabileceğini daha sonra düşündük. Bir metodoloji yaratma hedefi yoktu, ancak araştırmamıza dayanarak bir metodoloji şekilleniyordu.
Sapiens bir bütünsel ve sistemik bir vizyona sahip araştırma metodolojisi, çünkü her şeyin bağlantılı olduğunu ve sistem teorisine ve sistem düşüncesine ve ayrıca tarihsel bir vizyona dayandığını düşünür.
Herhangi bir araştırma metodolojisi gibi, bilginin olduğu herhangi bir yere uygulanabilen bir araçtır. bu bilgiyi birleştirmeye yardım et ve anla. Bu nedenle, sistemler açısından, anlamak için sistem içinde, anlamak için sürecin bir kaynağıdır.
Sapiens, metodolojiyi oluşturan bazı felsefi ilkeleri ve bazı yöntemleri içerir. gerçekleşmesi süreçler, aşamalar, teknikler ve araçlar konuya göre değişirçünkü bazıları şu ya da bu bilgi türü hakkında daha fazla içgörüye ihtiyaç duyacaktır ve bazıları tasavvur edilen tüm bilgi türlerine ihtiyaç duymayabilir. NS metodoloji esnektir, ve başvurunun detayları her soruşturmada tanımlanmalıdır.
Başvurunuz somut bir sonuç üretir fiziksel veya dijital dosya, bitirme projesi veya doktora tezi gibi akademik çalışmalar, eğitim materyali, kitap veya sergi gibi farklı formatlardaki içerik, şirket projeleri için raporlar, bir organizasyon ve operasyon denetimi, deneyim veya yaratım ve yenilik veya yeniliklere dönüştürülebilen yeni yaratıcı fikirlerin üretilmesi.
Nihai amaç basitçe bilgi ve bilgiyi yönetmek veya öğrenmek olabilir, ancak aynı zamanda öğretmek, iletişim kurmak, bağlamı analiz etmek, bir şirketi analiz etmek, bir şirkette kalite ve verimlilik gibi yönleri geliştirmek ve aynı zamanda yaratmak ve yenilik yapmak da olabilir. . Konunun derinlemesine anlaşılması, bu hedeflere doğru çalışmanın temelidir.
Sapiens başlangıçta Bulipedia'yı doğuran gastronomik restorasyon araştırmaları için geliştirilmiş, ancak daha sonra herhangi bir alana, sektöre, organizasyona, projeye, ürüne veya hizmete uygulanabilecek şekilde genelleştirilmiştir.
Sapiens, kendi sorularımızı organize etme ve sıralama ihtiyacından doğdu ve bu şekilde gastronomi dünyasının anlaşılmasını kolaylaştırdı. Diğer disiplinlere de uygulanabilen çapraz bir mesleğe sahip bir metodoloji olabileceğini daha sonra düşündük. Bir metodoloji yaratma hedefi yoktu, ancak araştırmamıza dayanarak bir metodoloji şekilleniyordu.
Bir metodoloji olarak Sapiens'ten bahsederken büyük bir zorluk, terimler arasında var olan karışıklık eylem, teknik, araç, teknoloji, aşama, süreç, sistem, prosedür, prosedür el kitabı, yöntem veya metodoloji olarak.
Bu terimlerden bazıları, birkaç farklı kavrama atıfta bulunularak kullanılır ve aynı kavrama atıfta bulunularak, kullanılmaması gereken durumlarda birbirinin yerine kullanılan birkaç farklı terim kullanılır.
Sapiens, nasıl tanımlandıklarına ve bağlama bağlı olarak bunlardan birkaçı olabilir ve biz de onu farklı zamanlarda farklı şekilde adlandırdık, alternatif yöntem ve metodoloji, ama biz buna metodoloji deme eğilimindeyiz.
- Bir araç elle, mekanik veya elektronik olsun, bir tür enerjinin uygulanmasını gerektiren somut veya soyut bir faaliyete izin veren ve bireyin dışında olan bir kaynaktır. Örneğin bir yazılım aynı zamanda bir araçtır.
- Bir araç tekniklerin uygulanmasını kolaylaştırır, ve örneğin işlemlerde de kullanılabilir. Nihai bir sonucun elde edilmesine katkıda bulunur, ancak kendi başına bu nihai niyeti taşımaz, ancak çoğu zaman bir süreç içinde bir amaç edinir.
- Bir teknik Eylemlere atıfta bulunan kurallardan oluşur. Teknikler, sistemlerin, yöntemlerin bir parçası olan süreçlerde kullanılabilir, prosedürlerle ilişkilendirilebilir, vb.
- Bir süreçBir yöntem gibi, aşamalardan veya aşamalardan oluşur. Sürecin veya yöntemin her bölümü bir aşama veya aşamadır. Duruma bağlı olarak, bir süreç düzene sahip olabilir ve bu nedenle yöntemle eş anlamlı olabilir veya olmayabilir. Evde makarna haşlama işleminde birkaç aşama vardır ama aslında sıra değişebilir. Paketi her şeyin başında açabilirsiniz, ancak zorunlu olarak değil. Bu bir yöntemdir, yöntem değildir. Her ne kadar bir yöntem haline gelebilse de.
Sistemler Kullandıkları kaynaklar, ürettikleri sonuçlar, ürettikleri geri bildirimler ve bulundukları çevre ile birlikte süreçlerden oluşurlar. Bir sistem ayrıca kendi içinde alt sistemlere sahip olabilir veya diğer sistemlerin parçası olabilir. Her birinin süreçleri, kaynakları, sonuçları, geri bildirimi ve ortamı da vardır.
- Bir süreç Diğer süreçlerle veya diğer unsurlarla bağlantılı olması zorunlu olmayıp, bunun yerine bir sistemin diğer sistemlerle bağlantılı olması ve sistemin elemanlarının da birbirine bağlı olması zorunludur. u Bir prosedür her zaman bir süreçle bağlantılıdır, bir süreç ise bir veya birkaç prosedürle bağlantılı olabilir, ancak zorunlu değildir. Süreçsiz bir prosedür olamaz, ancak prosedürsüz bir süreç olabilir.
- Prosedür her zaman bir süreçle bağlantılıdır, oysa bir süreç bir veya birkaç prosedürle bağlantılı olabilir, ancak zorunlu olarak değil. Süreçsiz bir prosedür olamaz, ancak prosedürsüz bir süreç olabilir.
- Bir metod işleri yapılandırılmış ve düzenli bir şekilde yapmanın bir yoludur. Bir işlemin bir emri olabilir, ancak bu gerekli değildir. Bir yöntemde her zaman düzen olmalıdır, yoksa bu bir yöntem değildir. Bu bizim vizyonumuz.
- onlar yöntemlerörneğin, mantığın genel yöntemleri (tümdengelim, tümevarım, analiz ve sentez) ayrıca özel ve özel bilim yöntemleri (deneysel yöntem veya istatistiksel yöntem gibi).
- Bunun yerine, sözde bilimsel yöntemYöntem olarak adlandırılsa da gerçekte tek bir yöntem değil, bir dizi yöntem olduğu için metodoloji tanımına daha çok uyduğuna inanıyoruz.