Bu çeviri otomatik
RESTORASYON SAPIENS
2014 YILINDAN BU YANA ELBULLIFOUNDATION MOTORU
El Batı gastronomik restorasyonunun Sapiens'i Sapiens metodolojisini bu disiplinin çalışmasına uygulayan projedir. ElBulliLab'da 2014 yılından bu yana vakfın arkasındaki itici güç olmuştur ve uzun vadeli bir proje olduğu için bu güne kadar devam etmektedir.
Batı gastronomik restorasyonunun Sapiens'inin yayılması Bullipedia aracılığıyla yapılır, gastronomi, yaratıcılık ve yenilik üzerine dünyanın ilk ansiklopedisi olan, farklı formatlarda içerik düzenlemek için bir multimedya platformu.
Gastronomik restorasyonun Sapiens'inden özellikle gastronomik restorasyona yönelik bir içerik oluşturulmuştur. eğitim ve kendi kendine öğrenme.
Bullipedia bir dijital proje, ancak bu ilk aşamada kitaplara yansıyor.
Tüm içeriğin pragmatik, erişilebilir ve çekici bir şekilde yakalanmasını sağlayan basılı formata ek olarak, ikinci aşamada dijital kitaplar, uygulamalar veya çevrimiçi kurslar gibi dijital formatlar geliştirilecektir.
