Сапієнс - це Методологія дослідження це стосується всіх проектів elBullifoundation, таких як Bullipedia. Він може бути застосований до будь -якого предмету і служить для того, щоб спочатку зрозуміти, а потім діяти, з різними цілями, такими як: управління інформацією, навчання, навчання, спілкування, аналіз контексту компанії, аналіз компанії, покращення аспектів діяльності компанії, створення або впроваджувати інновації.
Ця методологія вже був застосований у кількох проектах рекламується окремо фондом, а також у проектах у співпраці із зовнішніми організаціями, такими як Grifols, Esade, Roca, Sant Joan de Déu, HP, FC Barcelona, Ara journal, Prodigioso Volcán, Dom Pérignon, Disney, Caixabank, Fundación Telefónica або AECOC. Визначення методології паралельно з її застосуванням у цих проектах експериментальним шляхом.
Сапієнс західної гастрономічної реставрації - це проект, який застосовує методологію Сапієнса для вивчення цієї дисципліни. Він був рушійною силою фонду з 2014 року в elBulliLab і продовжує діяти досі, оскільки це довгостроковий проект.
Розкриття Сапієнса західної гастрономічної реставрації здійснюється за допомогою Bullipedia, мультимедійної платформи для редагування вмісту в різних форматах, яка є першою в світі енциклопедією з гастрономії, творчості та інновацій.
elBulli1846 - це виставкова лабораторія, в якій ми вивчаємо, досліджуємо та експериментуємо для отримання знань за методологією Сапієнса, і в якій ми будемо використовувати виставки як робочий інструмент.
Під час другого конкурсу elBulli1846, який відбувся з 01 квітня по 30 червня 2021 року, команда занурилася у методологію Сапієнса, поки вона не стала інтерналізованою як інструмент-маяк для своїх дослідницьких проектів. Дізнайтесь, як вони це пережили від першої особи.
elBullifoundation використав Sapiens як основу для пропонування змісту різних виставок, таких як "Аудит творчого процесу" (2014), "Поглинання знань" (2015) та "Sapiens. Розуміння для створення" (2016)
elBulliDNA, команда, що складається переважно з художників, мала місію ідентифікувати геном творчого процесу. Наприклад, ми багато дізналися про їхній спосіб роботи, і вони дали нам більш цілісне уявлення про створення та інновації.
LABulligrafia-це музейно-архівний проект, присвячений elBullirestaurante, який включатиме цифровий архів та фізичну інсталяцію, він вимагав оцифрування фізичних документів, збору цифрового матеріалу та встановлення критеріїв класифікації. У цифровій підтримці застосовується кілька критеріїв паралельно і визначаються з'єднання.
Grifols проаналізував свій історичний архів, переглянувши етапи, які зробили компанію еталоном інновацій у гемотерапії. Проект під назвою «Грифологія» дивиться на минуле, щоб зрозуміти сьогодення та рухатись у майбутнє, і має свій перший результат у Кабінеті, архіві інновацій.
Проект під керівництвом AECOC, Асоціації виробників та дистриб'юторів, який застосовує методологію Sapiens для вивчення каналу доставка їжі для того, щоб з'єднатись та генерувати знання, якими можна буде поділитися зі своїми партнерами та з суміжними секторами через діяльність та послуги з доданою вартістю.
Аудит творчого процесу, інструмент, розроблений elBullifoundation спільно з ESADE, що є частиною методології Сапієнса, був застосований Рокою, лікарнею Сан -Жоан -де -Де, HP та інноваційним центром Барси в рамках конкурсу між студентами , а також газета Ara de Barcelona внутрішньо.
Продігіосо Волкан структурує свої роботи за методологією Сапієнса. Він прагне до знань, пов'язаних з першим етапом, присвяченим розумінню, який включає відкриття та діагностику, і закінчується застосуванням творчого аудиту для оцінки творчого процесу, що проводиться з клієнтами.
Застосовуючи методологію Sapiens, разом з командою Dom Pérignon, ми розшифровуємо її геном, щоб визначити, що робить цю марку шампанського унікальною.
Я говорю вам на кухні, видана у квітні 2016 року, це інша книга рецептів, відмінний привід вчитися під час гри, з чіткою метою: популяризувати хороші харчові звички, наблизити гастрономію до родини за допомогою розваг та нових технологій.
Книги "Mise en place" та "Food & Beverage" є частиною співпраці з Caixabank, щоб направити всіх, хто хоче розпочати роботу в ресторанному секторі, серед складної мережі ролей, дій, планування та процедур, необхідних для початку проекту.
Творчі школи - це проект, розроблений спільно з Fundación Telefónica, який застосував Сапієнса до сфери освіти. Були вивчені різні аспекти, які повсякденно представляють основу освітньої реальності в школах, щоб підвищити обізнаність про важливість підприємницького духу та полегшити розуміння інновацій.
Процес генерації вмісту для книг та веб -сайтів elBullifoundation проходить три основні фази Сапієнса: початкову фазу, на якій об’єкт дослідження розмежовується, центральну фазу формування знань та завершальну фазу, на якій він завершує вміст у своїй остаточній форму, тісно співпрацюючи з командою дизайнерів.