Патрісія Джурадо закінчила гастрономічні науки і була дослідником та ад'юнкт -професором Гарвардського університету на курсі «Наука та кулінарія». Патрісія захищає, що багатопрофільна робота є важливою для розуміння гастрономії та світу, що нас оточує, і доказом цього є її здатність стосуються таких дисциплін, як антропологія, наука, кулінарія та історія, з метою переосмислення найдавніших рецептів в історії людства.
The
Його індивідуальний проект у цьому конкурсі був зосереджений на остаточній редакції редакційного проекту "Діалог науки та кулінарії" від Bullipedia.