elBulli1846 - це a виставкова лабораторія в якому ми вивчаємо, досліджуємо та експериментуємо для отримання знань, що стосуються ефективності інновацій, як базових, так і прикладних, за методологією Сапієнса. З особливою увагою до МСП, ми будемо використовувати виставки як робочий інструмент.

Для цього вони будуть виконуватися різні дзвінки, на визначені періоди. У кожному з них буде обрано іншу команду з урахуванням їхнього розслідування та творчого таланту. У кожному дзвінку «глибока» тема дослідження буде глибоко вивчатися, що буде глобальним для всієї команди та завжди буде контекстуалізовано в рамках творчості та інновацій. Ця основна тема буде поєднана з вторинними персоналізованими темами, які будуть призначені кожному з членів команди та будуть розроблятися індивідуально.

Результати, отримані під час кожного дзвінка, будуть поділятися у різних форматах.

La виставка який можна побачити в Кала Монтжої, який є проектом, що триває у постійній роботі, буде зосереджено на elBullirestaurante. Це дозволить відвідувачам центру замислитися над питаннями менеджменту, інновацій, пов'язаних знань та освіти, а в свою чергу стане робочим інструментом для команд, які є частиною кожного з дзвінків. Ця подвійна функція надасть сенсу концепції виставкової лабораторії, в якій все буде в постійній еволюції, дозволяючи кожен день відрізнятися від усіх інших.