elBullifoundation Sapiens -dan "Ijodiy jarayonni tekshirish" (2014), "Bilim yeyish" (2015) va "Sapiens. Yaratishni tushunish" (2016) kabi turli ko'rgazmalarning mazmunini taklif qilish uchun asos sifatida ishlatgan.

Ijodiy jarayonni tekshirish

Liderlar, resurslar, jamoaning ijodiy madaniyati, jarayon, elBullirestaurante -ga yigirma yildan ko'proq vaqt mobaynida buzg'unchi va innovatsion xarakterdagi ijodiy tizimni ishlab chiqishga imkon bergan barcha elementlar haqida ko'rgazma 2014 yil oktyabr oyida ochilgan. LABulligrafia urug'iga aylangan elBullirestaurante ijodiy tizimiga asoslangan rivoyat.

Ijodiy jarayonni tekshirish gastronomik ko'rgazma haqida emas, balki sayohat edi tomoshabin Ferran Adrianing ijodiy olamiga cho'mdideyarli 1.000 m2 maydonda, ularning ijodiy jarayonini o'chirishga va elBulli modelini talqin qilishga bag'ishlangan bo'lib, tashrif buyuruvchi o'z ijodiy profilini aks ettirishga taklif qilingan.

BILIM YEGAN

Rejissyorlik qilgan hujjatli film Luis Germano va Paramount Chanel va Fundación Telefónica tomonidan ishlab chiqarilgan, ular 19 yil 2015 fevralda uzluksiz suratga olingan, ko'rgazma doirasida yaratilgan tajriba-tajriba sifatida.Ferran Adria: Ijodiy jarayonni tekshirish".

Bu hujjatli filmda hikoya qilinadi sakkiz oshxonaning tajribasi Ko'rgazma o'tkaziladigan Espacio Fundación Telefónica -da qayta tiklangan eski ElBullirestaurante stolining atrofida.

Ular kontseptual tatib ko'rish menyusi bilan o'zaro aloqada bo'lishdi, shu bilan birga Ferran Adrianing qo'lidan ElBullirestaurantening ijodiy jarayoni qanday rivojlanganligini bilib oldilar. Hujjatli film 63 -San -Sebastyan kinofestivali "Kulinariya kinosi: kino va gastronomiya" bo'limida ishtirok etdi.

SAPIENS. YARATISHNI TUSHUN

Sapiens metodologiyasi allaqachon ishlab chiqilganida tadqiqot metodologiyasi Bu har qanday mavzuda qo'llanilishi mumkin, bu birinchi marta Barselonadagi Cosmocaixa ko'rgazmasida hammaga tushuntirildi.
مور
Biz sinov sifatida ishlatgan bu ekspozitsiya bizga Sapiensni tushuntirish qiyinligini ko'rishga imkon berdi. Tomoshabinlar bilan aloqani osonlashtirish uchun biz oshxona bilan bog'liq bo'lgan bir nechta elementlarga murojaat qildik, masalan pomidor bilan non yoki barcha qayta ishlanmagan mahsulotlarning tasnifi va taksonomiyasi.
مور
15 yil 2016 noyabrdan 31 yil 2017 maygacha Barselonadagi Cosmocaixa ko'rgazmasida.