מיסע ען אָרט

מיסע ען אָרט איז אַ מאַנואַל פֿאַר מענטשן וואס ווילן אָנהייבן אַ געשעפט אין דער וועלט פון קייטערינג אָן פריערדיק פאַרוואַלטונג וויסן. גוידעס אין די קאָמפּלעקס וועב פון ראָלעס, אַקשאַנז, פּלאַנירונג און פּראָוסידזשערז נייטיק צו אָנהייבן אַ פּרויעקט, כאָטש עס קען אויך זיין נוציק פֿאַר יענע וואָס האָבן שוין אַ געשעפט. אָרגאַניזירט און דערקלערט אויף אַ אָנגענעם און קלאָר וועג, דורכגעגאנגען דורך יעדער און יעדער פון די סטעפּס וואָס זענען נייטיק צו עפענען אַ געשעפט פון אָנהייב.

עסנוואַרג און בעוועראַגע

עסנוואַרג און בעוועראַגע איז אַ פירער פֿאַר אַנטראַפּראַנערז און טימז פאָוקיסט אויף די לעבעדיק צימער און די וועלט פון טרינקען אין גאַסטראַנאַמיק רעסטעריישאַן: אַפּעריטיפס, וואסערן, ווייך טרינקען, וויינז, בירז, שטימונג, קאַוועס, טיז, ינפיוזשאַנז ... אַ פּראַקטיש וועגווייַזער צו פֿאַרשטיין זייַן פאַרוואַלטונג אויף אַ גלאבאלע מדרגה (ווי צו קאַנסעפּטשואַליז די פאָרשלאָג, ווי זיי זאָל זיין געקויפט, סטאָרד, ילאַברייטיד, דינען, יבערגעבן, אאז"ו ו).